Cafeteras profesionales Promac
Club ME, Club PU y PU/S; Green y Green Plus, Versiones Compact y Tall; MD 75 y MD Club, Kryo 65 AT/ST y Evo 65 OD.
- El café sale frío o quemadoPuede fallar la regulación de la caldera, el intercambiador o la sonda de los grupos. Anote si ocurre en todos los grupos o en uno solo.
- Hay agua en la bandeja sin usarlaUna pérdida interna puede dañar la electrónica y la bomba. Apague la máquina si el agua sale por la base y avísenos.
- Pierde agua por el grupoLimpie el grupo con su cepillo y no apriete el portafiltros más de la cuenta. Si el goteo continúa, la junta está endurecida o la ducha deformada.
- La lanza de vapor sale flojaUna boquilla taponada o una caldera que no llega a presión reducen el vapor. Limpie la punta con un paño húmedo y tenga cuidado con las quemaduras.
Componentes que suelen fallar
- Muelas y motor del molinoMuelen el grano con el punto justo; gastadas, el café sale desigual y la extracción no se ajusta.
- Dosificador volumétricoMide el agua de cada servicio; si falla, las tazas salen con cantidades distintas o el grupo no se detiene.
- Caldera y resistenciaCalientan el agua y generan el vapor; con cal o una resistencia gastada, la máquina pierde presión y temperatura.